Nasi goreng merupakan salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Makanan yang satu ini selalu berhasil memikat lidah siapa pun yang mencicipinya. Tak heran jika nasi goreng menjadi menu favorit di berbagai kesempatan, baik itu di rumah maupun di restoran.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nasi goreng sendiri di rumah, berikut ini adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat:
1. Nasi Goreng Biasa
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
5. Angkat dan sajikan nasi goreng panas dengan acar timun atau kerupuk.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram udang, kupas kulitnya
– 100 gram cumi, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga matang.
3. Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng seafood panas dengan irisan jeruk nipis.
3. Nasi Goreng Ayam
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga matang.
3. Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng ayam panas dengan irisan mentimun dan kerupuk.
4. Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 wortel, potong dadu kecil
– 100 gram kacang polong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel dan kacang polong, aduk hingga matang.
3. Tambahkan telur, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng sayuran panas dengan acar timun atau kerupuk.
5. Nasi Goreng Pedas
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 2 cabai merah besar, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.
5. Angkat dan sajikan nasi goreng pedas panas dengan irisan mentimun dan kerupuk.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!