Ahli gizi: Pengolahan makanan harus diperhatikan selama puasa

Selama bulan puasa, banyak orang seringkali fokus pada jenis makanan yang mereka konsumsi selama waktu berbuka dan sahur. Namun, seorang ahli gizi menekankan pentingnya juga memperhatikan cara pengolahan makanan selama bulan puasa.

Ahli gizi menyarankan agar masyarakat lebih berhati-hati dalam memilih cara memasak makanan selama bulan puasa. Pengolahan makanan yang tepat tidak hanya dapat mempengaruhi rasa dan tekstur makanan, tetapi juga kandungan nutrisi di dalamnya.

Menurut ahli gizi, cara pengolahan makanan yang tepat selama puasa antara lain dengan memasak menggunakan metode yang sehat seperti merebus, mengukus, atau memanggang. Hindari menggoreng makanan dalam minyak yang banyak karena dapat meningkatkan kadar lemak jenuh dan kolesterol dalam makanan.

Selain itu, ahli gizi juga menyarankan untuk memperhatikan jenis bahan makanan yang digunakan. Pilih bahan makanan yang segar dan berkualitas tinggi, serta hindari penggunaan bahan pengawet dan pemanis buatan yang dapat membahayakan kesehatan.

Selama bulan puasa, tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan dan energi. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan cara pengolahan makanan agar kandungan nutrisi di dalamnya tetap terjaga.

Dengan memperhatikan cara pengolahan makanan selama bulan puasa, kita dapat memastikan bahwa makanan yang kita konsumsi tidak hanya enak dan bergizi, tetapi juga sehat dan aman bagi kesehatan. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua dalam menjalani ibadah puasa dengan sehat dan penuh energi.