Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) Indonesia kembali mengajak masyarakat untuk lebih peduli terhadap kesehatan dan gizi keluarga dengan cara menyajikan masakan sendiri di meja makan. Hal ini sejalan dengan upaya pemerintah dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat Indonesia melalui pola makan yang sehat dan bergizi.
Menyajikan masakan sendiri di meja makan memiliki banyak manfaat, diantaranya adalah dapat memastikan kualitas bahan makanan yang digunakan, mengontrol jumlah garam dan gula yang masuk ke dalam makanan, serta memperhatikan kebersihan dan keamanan saat memasak. Dengan demikian, keluarga dapat terhindar dari berbagai penyakit akibat konsumsi makanan yang tidak sehat.
Selain itu, dengan menyajikan masakan sendiri di meja makan, kita juga dapat mengajarkan kebiasaan baik kepada anggota keluarga, terutama anak-anak, untuk lebih menghargai proses memasak dan menghargai makanan yang disajikan. Hal ini juga dapat menjadi momen berkumpul dan berbagi cerita di meja makan, sehingga mempererat hubungan antar anggota keluarga.
BKKBN juga memberikan tips-tips sehat dalam menyajikan masakan di meja makan, antara lain adalah memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas, menggunakan bumbu alami dan mengurangi penggunaan bumbu instan, serta menghindari penggunaan minyak goreng yang berlebihan. Dengan mengikuti tips ini, kita dapat menjaga kesehatan dan gizi keluarga dengan lebih baik.
Dengan mengajak masyarakat untuk menyajikan masakan sendiri di meja makan, BKKBN berharap dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan yang sehat dan bergizi. Dengan demikian, diharapkan angka stunting dan masalah gizi lainnya dapat teratasi, sehingga masyarakat Indonesia dapat memiliki generasi yang lebih sehat dan tangguh di masa depan. Mari kita dukung program ini dan mulai menyajikan masakan sendiri di meja makan untuk kesehatan dan kesejahteraan keluarga kita. Semoga bermanfaat!